سومكا قاچىلانغان ئۈزۈم ھارىقىنىڭ 50 يىللىق تارىخى بار. BIB نىڭ نۇرغۇنلىغان سودا قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بار.ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان سودا ئىشلىتىشنىڭ بىرى يۇمشاق ئىچىملىك فونتانلىرىغا شەربەت بىلەن تەمىنلەش ۋە يېمەكلىك مۇلازىمەت كەسپىدە كېپەك ياكى قىچا قاتارلىق كۆپ مىقداردا تەمىنلەنگەن يېمەكلىكلەرنى تېز تاماقخانىلاردا تارقىتىش.BIB تېخنىكىسى يەنىلا ماشىنا ئىسكىلاتى ۋە سېتىش دۇكانلىرىدىكى قوغۇشۇن كىسلاتا باتارېيەسىنى تولدۇرۇش ئۈچۈن گۈڭگۈرت كىسلاتا تارقىتىشتا قوللىنىلىدۇ.تۆۋەندە چۈشەندۈرۈلگەندەك ، BIB قۇتىلىق ھاراققا ئوخشاش ئىستېمال ئىلتىماسى ئۈچۈنمۇ يولغا قويۇلدى.
سودا شەربىتى قوللىنىشچان پروگراممىلىرىغا نىسبەتەن ، خېرىدار ساندۇقنىڭ بىر ئۇچىنى ئاچىدۇ (بەزىدە ئالدىن نومۇر ئېلىش ئارقىلىق) ھەمدە ماس ئۇلىغۇچنى سومكىدىكى زاپچاسقا ئۇلاپ ئۇنىڭ مەزمۇنىنى چىقىرىدۇ.بۇ زاپچاسنىڭ ئۆزى تاق يۆنىلىشلىك كلاپاننى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ ، ئۇ پەقەت ئۇلانغان ئۇلىغۇچنىڭ بېسىمى بىلەنلا ئېچىلىدۇ ۋە سومكىدىكى شەربەتنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.قۇتىلىق ئۈزۈم ھارىقىغا ئوخشاش ئىستېمال پروگراممىلىرىغا نىسبەتەن ، سومكىدا ئاللىقاچان بىر چېكىش بار ، شۇڭا ئىستېمالچىلارنىڭ قىلىشقا تېگىشلىك ئىشى ساندۇقنىڭ سىرتىدىكى چەكمە ئورۇننى تېپىش.
BIB پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مېۋە ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئورالمىسىدىمۇ كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.ئاسېپتىك ئورالما ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلىتىپ ، مەھسۇلاتلارنى ئاسېپتىك ئوراپ قاچىلاشقا بولىدۇ.بۇ فورماتقا قاچىلانغان چاپلانغان ياكى UHT بىر تەرەپ قىلىنغان مەھسۇلاتلار «تەكشى مۇقىم» بولىدۇ ، توڭلاتقۇ تەلەپ قىلمايدۇ.بەزى مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىلىدىغان سومكىنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن ساقلاش مۇددىتى 2 يىلغىچە بولىدۇ.
بۇ ئۆزگىچە سىستېمىنىڭ ئاچقۇچى شۇكى ، تولدۇرۇلۇۋاتقان مەھسۇلات بۇ جەرياندا ھەر قانداق باسقۇچتا تاشقى مۇھىتنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىمايدۇ ، بۇنداق بولغاندا ، تولدۇرۇش جەريانىدا مەھسۇلاتقا باكتېرىيە يۈكى قوشۇلۇش ئېھتىماللىقى يوق.ئورالمىنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ بولماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، سومكا ياساش جەريانىدىن كېيىن سومكا نۇرلىنىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 06-2019-سېنتەبىر